Mitos y realidades

El pavo (Meleagris gallopavo) tiene un compuesto que te hace dormir.

Yo pensé que era otro mito urbano más. Como el sistema linfático o la sándia con vino.

Hay algo que sin embargo es un scam acá. Cuando vas al supermercado y ves que es un "free range chicken" o "free range turkey" vos pensás buenísimo, voy a comprar este pollo o pavo que ha caminado o corrido por las praderas y ha perdido su grasa y sus músculos serán mas tiernos. Vos que estás dispuesto a pagar más plata por la libertad aviaria, beware.

El chiste es que le abren la puertita de la jaula a los bichos para que puedan salir. Ahí está la clave. Para que puedan salir. Eso no quiere decir que las aves lo hagan. Después de infinitas generaciones de ser criadas en jaulas amontonadas, los animales no quieren salir. No saben qué hay allá afuera. Pero claro, legalmente son free range. Pueden salir. No necesariamente lo hacen though.

No se engañen entonces. Si quieren aves felices, chequeen la granja.

Semanario insolito

En este país hay exámenes estandarizados en todos los niveles. En la primaria, en la secundaria. Para ingresar a la universidad. Para hacer un doctorado o un máster (o un MBA y todo eso). Examen para ser médico, abogado. Y para cosas que ni siquiera me imagino porque me son ajenas.

Recientemente, chusmeando una conversación de dos alumnos, me enteré de que hay un examen para que te den más tiempo en los exámenes. Sí, oyó bien señora. Mi alumna había rendido un examen para demostrarle a la universidad que ella necesitaba tiempo extra en los parciales. Aparentemente si pagás mucha plata podés dar este examen y si ellos consideran que a vos te lleva más tiempo que a la persona promedio razonar las cosas, te firman un certificado que te habilita a pedir más tiempo en los exámenes.

Y la chica en cuestión se quejaba porque había otra mina rindiendo un examen con ella a la cual le dieron más tiempo y según ella no tenía el certificado. Increíble.

También charlando con mis alumnos me enteré de que las top models, para que no les queden marcas, se sacan sangre entre los dedos del pie. Y claro, también lo hacen los junkies para que no los detecten.

Este cuatrimestre he aprendido mucho.

Motorizada

A partir del 13 de diciembre...
















Será todo mío....

Yay!

Poetic justice

De primer grado, me acuerdo esto:

"la galera va rodando, va rodando,
va rodando, pampa y cielo,
va rodando hacia el oeste"

Imaginan que a los seis años mucho no sabía de poesía, pero la verdad, no me copaba mucho. No podía hacerme la imagen de una galera rodando, quizás, porque era tan arcaico en mi universo. Años más tarde volví a la misma conclusión: odio la galera que rueda.

Avanzada la primaria seguimos memorizando poesias. De una me acuerdo el título "Nocturno" y me acuerdo que ra de Conrado Nalé Roxlo. Eso. Nombre y título, no los versos. Pero me queda una imagen muy vívida de una playa a la noche, el reflejo de la luna en el agua, la espuma blanca en la orilla. Podría googlearla y leerla y sacarme la duda de cómo era, pero prefiero seguir con mi imagen de tantos años. Mirá si no me gusta.

De la secundaria viene una avalancha... Neruda y sus versos tristes. Puede escribirlos esta noche. Yo optaba por no leerlos. Martí y la rosa para el amigo sincero. Manrique y las vidas como ríos que van a dar a la mar. Que es el olvido. Eso sí me partía la cabeza. Sonetos de Shakespeare, las flores en abril, tan a trasmano con nuestro hemisferio. Pero sobre todo recuerdo al poema conjetural, a Laprida encontrándose al fin con su destino sudamericano. Recuerdo a la única cosa que no hay. El olvido.

Al final vinieron los beat, a coney island of the mind, cummings y sus juegos de palabras. TS Eliot y sus cuatro cuartetos, llegar al final de este viaje sin saber nada.

Ahora, hablen. Tienen tres minutos.

ABC

Palabras con "a" que no digo hace mucho:

amerindio

alacrán

alardear

antinomia

alcachofa

anegar

azuzar


Listo, ahora las dije.

Who stops the rain??

Para que vean que no miento cuando digo que acá llueve siempre.

No lo pude evitar...

Mi primer quiz-post. Via Pharyngula, ¿¿qué clase de acento tengo??

What American accent do you have? Your Result: The Midland "You have a Midland accent" is just another way of saying "you don't have an accent." You probably are from the Midland (Pennsylvania, southern Ohio, southern Indiana, southern Illinois, and Missouri) but then for all we know you could be from Florida or Charleston or one of those big southern cities like Atlanta or Dallas. You have a good voice for TV and radio.
Philadelphia
The South
The Inland North
The Northeast
North Central
The West
Boston
What American accent do you have? Take More Quizzes

No sé si es bueno o malo, pero por lo menos no me salio deep south o algo así. Es divertido hacerlo porque hace pensar cómo pronunciamos sonidos muy similares. Y pensar en la gente que conozco que las pronunciaría distinto!

Insight

Hay una muuuuy fina línea divisoria entre valentía y boludez.

crush

Via CT un post interesante sobre las 10 pinturas que alguien decidió eran las imperdibles en esta corta vida. Y muy interesante leer los comentarios de la gente que agrega sus favoritas. Yo no me decidí cuáles agregar. Además, aún tengo la cuenta pendiente paar ir a Europa y devastar los museos. Pero creo, lo mejor de ese post, el link una entrevista a Gael García Bernal para The Guardian en la que habla de todo. Les pego una parte que me pareció increíble (por la viveza latinoamericana vio):

Gael Garcia Bernal: I didn't know I wanted to do films until I started to do them. Very few films are made in Mexico and film-making belonged to a very specific group, a clique. And my parents didn't participate in that group - they were more theatre actors. But it just happened. I came to London to study a three-year course, and about a year and a half into it, I was invited to do casting for Amores Perros. I got a phone call from Alejandro González Iñárritu, the director, and he asked me to read something, videotape myself and send it back to him. I had never done casting before in my life, so I did exactly what he told me to do. After that, I got a phone call back from him saying, "Let's do it." So he sends me the script, and I said yes - well, I was going to say yes anyway. But there was one big problem - my school [the Central School of Speech and Drama, London] didn't allow me to work. In England, they don't let you miss school - if you miss school for three days, you get chucked out. In Mexico, this is completely incomprehensible. So I told Alejandro, and he came up with a very good Latin American solution to this problem - he said that a relative was a director of a hospital and he would be able to get me a medical certificate to say that I had contracted some big tropical disease on my last visit to Mexico. That was perfect because I had no hair when I got back here from Amores Perros and people believed me completely. I only missed one week of drama school, so it wasn't that bad. But my movement teacher told me to take it easy and my classmates sent get well cards to me in Mexico, so it was embarrassing.

Yo me quiero casar con Gael.