Wednesday, August 26, 2009

karma

Haciendo limpieza del laboratorio y, más específicamente descongelando los freezers, hoy encontramos que mi jefe tenía guardados pájaros muertos. Sí, estaban congelados a menos veinte y no, no olían, pero aghhh.. Un asco. Porque acá trabajamos con moscas, no con animales con vértebras. Y abrir un freezer que usualmente está habitado por moscas o DNA o soluciones y encontrar un pájaro medio shockea.

Le escribí para avisarle el inesperado suceso, y me entero que la aerolínea que lo llevó a Italia le perdió las valijas así que anda por ahí evaluando las opciones de la moda italiana. That is karma for the poor birds that he froze to death, methinks.

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Friday, August 14, 2009

menues secretos

Vía Matthew Yglesias, un artículo que confirma algo que ya había presenciado en una ocasión: cuando vas a algún restaurant chino semi-auténtico te dan un menú X (X= para occidentales). Si vas al mismo restaurant pero sos chino, te dan un menú alternativo, todo en chino, y con platos que el menú X no tiene. Una vez fuimos con el labo a almorzar a un reastaurant chino (creo que no era una ocasión especial, sino uno de esos días de verano que mi jefe está de buen humor y tiene hambre y no trajo el almuerzo y decide que los miembros del labo tenemos que congeniar más) y el doctorando chino del labo le pidió el menú alternativo y se pidió un súper plato cargado de carne que lucía mucho mejor que la carne que contenían nuestros platos y verduras más frescas que la que contenían nuestros platos. Medio que no deberían permitirse hacer eso cuando la clientela es mixta. Porque todos nos dimos cuenta que había favoritismo intrarracial!

Leyendo el artículo veo que es algo bastante común y me pregunto también el por qué. Algún doctorando de gourmet and racial studies por favor me haga una tesis.

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